Lunchen blev spagetti med en sås av matlagningsgrädde, prescutti (heter det så? En slags tunn skinka) och ölkorv klippt i små bitar. Och en blandad grönsallad med röd paprika. Sketagott om ni frågar mig! Jag hade tänkt ha i soltorkade tomater också, i maten alltså - inte salladen, men de var tydligen bäst före september -09. De gick fetner i soporna!
Någon gång i mitt liv ska jag lära mig att laga mat av det jag har hemma, innan det blivit gammalt. Som ruccolasalladen som maken hittade i grönsakslådan häromdagen. Det var allts den som gjorde att det luktade sopor i kylen. Jag har letat och letat - tro mig! Men inte fan hade jag någon tanke på grönsakslådorna. Hm.... *inte världens smartaste alltid... inte alltid*
Barnen tyckte att det var jättegott också och det känns väldigt bra! Det blir lite lättare att motivera sig till att laga mat nästa gång!
10 kommentarer:
Tror jag ska sno det receptet faktiskt, det lät gott :)
Själv hittade jag en "sjögurka" i grönsakslådan igår, det luktade inge vidare ska jag säga ;)
Gafflan: Gör det! Hur enkelt som helst att laga och lyckas med. Skinkan och korven gav smak åt hela såsen, jag tog i lite extra chilikrydda bara, men det hade gått lika bra utan.
Jag älskar att laga mat och hitta på nytt :-) det där lät riktigt gott! Har du kris nån gång så hör av dig till skåprensningens mästare ;-)
Venus: Om jag har kris någon gång? OM? Alltid... problemet är bara att jag förtränger allt vad tips och recept heter och minns aldrig vilka bloggare som är bra på mat. Tror det handlar om förnekelse. Jag vill inte laga mat...
Rutten potatis luktar också illa...
Anne: Usch. Det kan jag tänka mig! Och för att inte tala om ruttnade morötter som jag glömde i en påse i min nya väska... uschochfy!
Synd på ruccolan, för det är ju kanon! Pepprigt och gott!
Det är även gott att skiva de där chorizos, eller vad de nu heter, och steka och sedan bara ha i lite creme fraische och servera med pasta. Man kan ju ta pasta med spenat kanske..bara för nyttighetens skull.
Tror att ungarna skulle gilla det;)
Kan ju ha i lite grönsaker i pannan också bara för att;)
Trollpackan: Min favorit är machesallad - så himla god!
Chorizo brukar jag ha när jag gör korvgryta! Den ger så god smak. Spenat är gott, ska försöka tänka på det nästa gång. Och grönsaker såklart! Jag är så kass på den biten...
jasså du fick till att göra maten..
men det där lät verkligen gott..egenkomponerad är det bästa..
såå vad blir det då till middag..
Pillan: Middag? Ska det vara nödvändigt?
Jag har ingen aning faktiskt. Har inte tänkt så långt...
Skicka en kommentar