Jag minns inte när jag satte den här surdegen (såklart! Varför skulle jag minnas det? Minnas något över huvud taget? Det är väl dumt) men den har blivit matad dag fyra. Tror jag. Varför ha koll, liksom? Så inte edge i vardagen. Bah!
Hursomhelst, en surdeg fick jag slänga för den hade möglat. WTF?!
Den här, den ska nog inte matas mer utan bakas med när det är dags. Och innan det är dags ska jag ta och läsa på hur man gör. Och kanske föra någon slags anteckning över förloppet, kanske en liten gul lapp utanpå burken kan vara en bra idé?
.
3 kommentarer:
Hihi. Känner igen det där med kommihåget och en liten lathund är inte fel ;D
Den ser liiite mysko ut!?
Gafflan: =))
Fru Venus: Nejdå, den ska se ut eller snarare kännas som chokladmousse i konsistensen - och det gör den! Jag kanske lyckas!
Skicka en kommentar